嬉笑怒骂皆汇聚与此——关于欧洲小酒馆的趣闻

哈喽,各位小伙伴大家好呀~

上次我们通过《旅者之憩》简单科普了一下的啤酒发展史。

有酒喝就绝不喝水!?关于欧洲人与啤酒的那些事

那么作为游戏中销售啤酒的主要场所——酒馆,大家想必不会陌生,作为如今欧洲文化中一个十分重要的文化符号,我们在各种相关题材的游戏中都能找到它们的身影,不过它们在游戏中的作用无非那么几个,例如充当商店、存档点、剧情的气氛场所等等,真要细究起来也说不出什么新鲜玩意。那么除了这些已有形象外,真实历史上欧洲中世纪的小酒馆究竟是怎样的呢?今天我们就来简单聊聊这个欧洲人的“第二家园”,揭露这背后隐藏着的民生百态,相信你会有所收获。

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起源

“酒馆”是什么?在中文的解释中,酒馆就是卖酒和酒菜等的铺子。这个名词的指代范围非常广泛,一般只要店家和酒沾上一些关系,都能大差不大地使用。但放到欧洲却截然不同,对于这种买酒的店家,有着严格的划分和专有名词(尽管很多欧洲人自己压根分不清楚)。

这其中“Inn”规模较大,装修陈设较佳,面向上流社会,可以出售葡萄酒、麦酒、啤酒,及高档饮食,并能够提供较佳住宿的旅馆。同时也是出现得最早,在古希腊时期就有雏形,而后随着罗马帝国传到了欧洲。

“Tavern”则为相对中型,同样面向消费能力较强的客群,有卖酒,但住宿档次稍低的客栈。

“Alehouse”则为小型、简陋,面向低下阶层,售卖麦酒或啤酒,只提供简单食物或住宿的酒馆或酒吧。

顺便一提,《旅者之憩》中玩家所经营的酒馆便是中等规模的Tavern。

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“人们去教堂的原因和去小酒馆的原因是一样的:让自己昏迷,忘记痛苦,想象自己,无论如何,有几分钟,自由和快乐。” ——米哈伊尔·巴枯宁

重要的社交场所

中世纪时大部分人居住的房子阴暗潮湿且空间窄小,男女老少和动物共处一室没有专门的客厅或会客间,一般人都不会邀请朋友或陌生人到家中去做客。而酒馆在那个等级森严的年代,提供了一个相对自由的空间,因此它成了街坊邻里聚集的最好地方。

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像游戏中那种还附带房间出租的酒馆,大多会出现在城门口附近充当驿站,供往来商客住店歇脚,由于消息封闭,那里也是当地人了解外界重要场所,他们对于旅人口中的新鲜故事往往很感兴趣。除了谈天说地,酒馆也会提供一些娱乐活动,像是纸牌或者其他能够赌博的游戏,空间够大的酒馆甚至还会有射箭以及早期的保龄球。


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玩《巫师》的玩家第一把昆特牌就是在酒馆里进行的


“酒馆是一个靠瓶子出售疯狂的地方。”——乔纳森·斯威夫特

脏乱的草莽之地

中世纪的欧洲,教育权几乎被部分贵族和教会垄断,广大的平头百姓一辈子都有可能识不了几个字。为了方便大部分的人理解,一些小的家庭酒馆会在屋外插一根麦棒或者圆杆,以表示此处有酿好的啤酒,随时可以营业,而像这样的木杆是酿酒的必须工具。

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从14世纪开始,酒馆老板们就在屋外挂起了那个经典标志牌,牌上画有基于纹章学设计的示意图,直观易懂。

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有的时候判断一栋房子是不是一间酒馆就看它门口有没有挂牌子

不过这些被图像吸引来的客人,素质可谓是参差不齐,大声喧哗已是日常,酒精会把人性的粗鲁和放纵的一面彻底的展露无遗,无节制饮酒的人常常挑起事端,在酒馆里打架斗殴流血是常有的事情,这种时候往往就需要老板抄家伙把无端闹事者赶出酒馆。

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如果说打架斗殴还只是酒馆营业小插曲,那大头便是清洁问题。中世纪的欧洲卫生条件堪忧,人们也没有常洗澡的清洁意识,酒馆内的气味一般并不宜人,而且当时环境下的餐具其实很少见,大部分是都是直接用手抓食物吃,非常容易弄脏桌子,地板就更不用说了,除了食物残渣和打翻的餐具之外,客人从外面带进来的泥土、粪便、杂草皆聚于此。然而尽管欧洲人对自己的邋遢包容性强,对环境的要求还是没那么低的,为了保证生意,打扫是酒馆生活的一大部分,这里相信《旅者之憩》的各位玩家也是深有体会。

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结语

尽管酒馆有着这样那样的缺点,但它对当时人们来说有着非比寻常的意义,它是失意之人排解忧愁的心灵港湾,是多年未见的老友相互推心置腹的秘密会所,亦是劳苦大众释放压力的第二家园。时至今日,酒馆依旧与“热闹”、“放纵”等等印象深深的绑定在一起,或许人们所痴迷的正是那种觥筹交错间的最为质朴的感情碰撞吧。

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好啦,关于酒馆的一些趣闻我们就讲到这里,大家在游戏中都见过什么样稀奇古怪的酒馆呢?欢迎在评论区留言分享啊。如果喜欢我们的内容,还望大家可以点点关注,激励我们为大家带来更好的独立游戏和内容,拜托啦~

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