针对“滁州工厂鸡腿外包装新冠核酸检测阳性”一事，12月17日中午，嘉吉向21世纪经济报道发来的一份回应声明称，上述涉事批次的鸡腿产品由经销商自行提货、运输、入库和取样送检。嘉吉密切配合政府部门，进行了全面的检测和排查。目前的结果显示，工厂所有员工核酸检测均为阴性，对产品原料、生产流水线、厂内冷链转运车、办公场所、冷库等各类样本的核酸检测结果也均为阴性。
声明称，12月15日，嘉吉动物蛋白安徽滁州工厂接当地政府通知，工厂供应江苏无锡市场一个批次的“琵琶鸡腿”产品，其中一份抽检标本在当地进行的新冠病毒检测中呈阳性。
此后，嘉吉密切配合政府部门，进行了全面的检测和排查。目前的结果显示，工厂所有员工核酸检测均为阴性，对产品原料、生产流水线、厂内冷链转运车、办公场所、冷库等各类样本的核酸检测结果也均为阴性。
嘉吉表示，上述涉事批次的鸡腿产品由经销商自行提货、运输、入库和取样送检。目前，来安县疫情防控应急指挥部对省外运输物流环节已发协查通告函。嘉吉动物蛋白滁州工厂将继续严格执行相关的防疫措施和要求，积极主动保证人员安全和产品安全。
12月16日，来安县人民政府发布情况通报称，2020年12月15日14时45分，该县接市疫情防控应急指挥部转自无锡市梁溪区新型冠状病毒感染肺炎疫情防控应急指挥部办公室协查函，函称无锡市梁溪区某超市物流中心从嘉吉蛋白营养科技（安徽）有限公司购进的一批“琵琶鸡腿”产品，其中一份抽检标本经无锡市第三方检验机构核酸检测阳性，后经无锡市疾控中心复核为阳性。
接协查函后，该县疫情防控应急指挥部立即组织卫健、市场监管、公安等部门对嘉吉蛋白营养科技（安徽）有限公司开展全面排查。截止12月16日20时，已采集该公司全体工作人员2712人份样本开展核酸检测，检测结果均为阴性；对产品原料、生产流水线、厂内冷链转运车、办公场所、冷库等423份各类样本进行核酸检测，检测结果均为阴性。对省外运输物流环节已发协查通告函。
这是疫情暴发以来，国内首起在国产鸡腿外包装发现新冠病毒的报告。此前，包括北京新发地、青岛等多地发现的都是进口海鲜外包装携带病毒。
公开资料显示，嘉吉滁州项目在2009年启动，为禽肉纵向一体化项目，涵盖饲料、种鸡、孵化、肉鸡、初加工以及深加工等禽肉供应链的所有环节。目前，肉鸡的年屠宰量高达4000万只，日高峰处理量超过20万，所有肉鸡均由嘉吉自建农场供应。
据了解，嘉吉滁州项目的主要客户为麦当劳、肯德基、汉堡王等国际餐饮品牌，同时也向沃尔玛、百联等商超渠道及国内餐饮品牌供应产品。该公司之前曾表示，之所以选址毗邻南京的滁州，是为了方便向中国最富庶的长三角地区供应动物蛋白。
（作者：夏旭田 编辑：李博）